| 裸餐酒 NAKED BISTRO | 視覺和味覺的交響宴，道道驚奇。

裸市集與裸餐酒得關係？ 去過裸市集的朋友對這間餐廳一定不陌生，裸市集概念延伸餐酒，餐廳內的廚師來自於加入來自於Raw&Roubuchon的團隊，也重新打造不一樣的法式經典。說到裸市集就得先提一下裸市集最經典的熱紅酒，今年是第三年從裸市集經營到裸餐酒，好評不斷！聽店員說有特別活動的時候店內就會販售熱紅酒的組合，這次意外趕上聖誕節這波活動買到兩組，外加店內用餐售價再打九折，相當優惠也非常幸運！推薦給你歡紅酒的你，從包裝、香料包到紅酒本身，都非常用心，這天氣回家熱一下睡前喝一杯，真是舒服啊舒服～

這天我們點的不是餐廳配好的套餐，我們用單點的方式點餐，前菜、湯品、主餐都還是有點套餐提供的選項，唯一不一樣的是用單點的方式去除了套餐裡必須有的麵包、飲料、甜點，改點其他前菜料理，價位其實差不多，不僅能吃得想吃的也覺得這樣的點法相當值得，推薦給和我們一樣的人。

松露鵝肝菲力牛排＄880 鵝肝|美國菲力6oz|黑松露醬

因為來的早也有點到每日限量十份的松露鵝肝菲力牛排，牛肉沒有絲毫的筋完全是嫩又有彈性！白色薯泥抹醬也是濃郁，沾沾松露醬再帶上一些鵝肝，搭配在一起層次更是鮮明，近乎完美，不誇張是我目前最愛的牛排料理，每一口都能感受到用心，這道菜每桌也限點一份，提醒大家如果想吃到每日限量可以儘早用餐，到現在都念念不忘這道菜，果然是限量中的限量。

伊比利豬老饕上蓋搭碳烤高麗菜＄780

伊比利豬|杏桃醬｜高麗菜

一樣是每日限量十份的伊比利豬，主餐點的是豬，端上來卻被碳烤高麗菜吸引，碳烤香氣先直撲鼻心，豬肉質量也是非常的夠，高麗菜的甜度也是令我讚嘆，碳烤後完全將蔬菜的鮮味鎖住，非常的甜，這道料理也是真家推薦給大家！

風乾鴨胸配咖啡美乃滋＄230 自製風乾熟成鴨胸｜咖啡美乃滋｜芝麻葉店員有說鴨胸是生的，用風乾熟成的方式煙燻，吃起來非常Q滑，咬勁也是很舒服的口感，完全不會覺得生，搭配醬汁，個人是沒有吃出明顯的咖啡和美乃滋，但醬汁的部分確實和鴨胸相當合味。

碳烤風味時蔬＄180 綠花椰菜｜節瓜｜起司醬心想吃了那麼多肉勢必要來點無負擔的青菜，因此點了這道碳烤時蔬，烤的恰恰好不僅呈現這兩樣蔬菜的脆度，也帶出節瓜的香氣，時不時沾點起司醬，不膩口還十分清爽，比想像中的更加沒負擔。

焦化奶油花椰菜濃湯＄220

濃湯光是色澤就很吸引人，連配色都很用心在妝點，味道香濃，一口接一口的沒有停，三兩下就完食，不錯不錯！

氣泡酒＄250/一杯 原先看到台虎精釀啤酒我眼睛都亮了，真的非常愛台虎精釀，到哪只要有賣都想點來喝，但出錢的老大說慶生哪有在喝啤酒的，就被勸退了，最後點了氣泡酒湊湊氣氛，一杯250的價格也是非常順口的，也為我24歲的今天劃上滿滿的祝福。

一直以來很想去raw都沒有機會也訂不到，這次很開心能在裸餐酒慶祝，也是圓了半個夢，吃得氣氛吃得料理，再帶走兩組紅酒，很滿足！今年11月在台北延吉街開幕，訂位就已經是滿檔，我們也是好不容易訂到下午五點半的用餐時間，每年也就是慶生才讓我踏進餐酒館了，餐廳裡的氛圍也並不讓人卻步，能輕鬆自在的用餐，看到廚房在忙碌的規律，感受店內客人間的互動，很舒服。

裸餐酒除了單點和套餐外，平日中午還推出商業午餐，價位落在480元+10%的價格，吃過晚間餐點後覺得，能用這樣的價錢吃到裸餐酒的料理，相當值得！當然有機會我也想去平日的商業套餐，想必不會讓我失望的！也推薦給平常忙碌的你，偶爾午餐來場法式約會，也是一項浪漫的選擇！我非常喜歡，希望你也和我一樣愛上裸餐酒。 info: NAKED BISTRO 裸餐酒 地址：台北市光復南路240巷49號1樓 (國父紀念館站二號出口，步行大約5分鐘。) 營業時間：週二～週日12:00–14:00 / 17:30-22:00 (每週一公休，以粉專為主) 電話：02 2776 6226 價位：單點 80-880 元 / 商業午餐480元 / 晚間套餐1680元，服務費1% belly 幾個月：B B B B .bbbb 好拍指數：5 (評分最高以五個B和5為最高單位）